

函館、豊洲市場直送!お刺身の盛り合わせが人気です。
その時期にしか味わえない旬の海の幸をご堪能いただけます。
2点盛 (3~4名向き):1,920円
3点盛(3~4名向き):2,750円
5点盛(3~4名向き):3,850円
7点盛(3~4名向き):4,620円
※2名様、1名様用の盛り合わせもございます!
旬の食材を使った土鍋ご飯は、食材の旨みたっぷりでシメにふさわしい一品です。幻の米<五郎兵衛米>を、鹿児島の超軟水「寿鶴」でふっくらと炊き上げます。
お写真は、「煮穴子と実山椒の土鍋炊き込みご飯」です。
柔らかく上質な牛ハラミは、口の中でとろけるような食感をお愉しみ頂けます。甘みとコクのある味わいが特徴の米茄子は、軽く焼き目をつけて旨味を引き出します。仕上げのソースは、木ノ子の独特の香りが食欲をそそり、たまり醤油のコクと深みが加わって、クセになる逸品です。
仕上げのソースは時季によって内容が異なる場合がございます
長野県佐久市の五郎兵衛新田でとれる「五郎兵衛米」を鹿児島の超軟水「寿鶴」でご注文をうけてから、土鍋で炊き上げます。青とうがらし、麹、醤油でつけた「三井漬け」をお共にどうぞ!
0.5号:490円/1合:600円/1.5合:710円/2合:800円
海老、根菜の入った餡をもちもちの皮で包みました。海老のぷりぷりとした食感と、根菜のシャキシャキ感が楽しい一品です。根菜入りの自家製のラー油と一緒にどうぞ!
サクサクの衣を一口噛みしめると、とろけるネギトロの旨みが口いっぱいに広がります。揚げたてアツアツのうちにお召し上がりください。
※ウェブサイトに掲載しているメニューはその時季の一例となります。
ご来店時の内容とは異なる可能性がございますので、あらかじめご了承ください。